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面得筋_增筋劑系列産品

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面得筋_增筋劑系列産品
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     海韦力面条增筋剂又叫面粉增筋剂、面制品增筋剂,是专用于改善提高面粉的筋度,让做出的面条等面制品口感十分筋道有嚼劲。面条加工者了解掌握增筋剂的使用技术,可以获得很好的经济效益!

     面条增筋剂共有两种产品即:面得筋和增筋剂,特点如下:

一、面得筋

面粉增筋剂的主要成分,面得筋,面条增筋剂

     面得筋不仅增筋效果好,而且具有很好延伸性(拉扯性),面得筋属于软筋增筋剂,是海韦力公司研发生产的面粉增筋新产品。

適用範圍:

     1、烩面、拉条、板面等需要拉扯类面食。

     2、饺子、馄饨、烧麦皮等面食。

     3、烧饼、馒头、包子、花卷等面食的增筋。

使用量:

     面得筋是先加在面粉中然后加水和面,使用量一般为0.5-0.8%(以面粉计)。

産品參數:

     货号:M605  包装规格:500克/袋。

二、增筋劑

增筋剂,面条增筋剂,增筋剂使用方法

     增筋剂是传统的面粉增筋剂,增筋效果十分好,但是面粉的延伸性(拉扯性)比不上面得筋。

適用範圍:

     热干面、刀削面、担担面等不需要拉扯的面食。

使用量:

     增筋剂也是先加在面粉中适当混合均匀即可,使用量一般为0.5%(以面粉计)。

産品參數:

     货号:M602   包装规格:500克/袋。

三、面得筋和增筋劑的使用說明

     1、面得筋和增筋剂使用上并没严格的区别,可以单独使用,也可以搭配使用。

     2、近年来,一些面馆也开始尝试外卖,遇到的最大问题就是时间一长,面条就会发坨,而面粉添加面得筋和增筋剂后就能得到很好的改善。

四、免費試用說明

     我们可以根据客户加工的食品免费邮寄1袋产品,让客户通过亲自炸油条了解产品的使用效果,如需请留言!



五、海韋力的服務

     为了协助客户使用好海韦力油条膨松剂,我们专门建立相关的技术服务网站,供客户查询使用配方和相关使用技术!



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