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海韋力無鋁泡打粉的特點

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海韋力無鋁泡打粉的特點
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      凡是使用高效无铝泡打粉的客户都知道,高效无铝泡打粉最大的特点就是质量十分稳定,用着放心! 另外,高效无铝泡打粉还具有以下特点:
  1)膨松效果好:高效无铝泡打粉产气均匀,持续发泡能力强,充分发挥气体的膨胀作用, 膨松效果好。
  2)使用效果好:高效無鋁泡打粉能在和面、打發面糊及烘烤等各階段均勻釋放氣體,在食品內部形成均勻、致密的組織結構,增大體積,使面包、蛋糕等食品柔軟、膨松、富有彈性,使餅幹酥松,口感細膩。
  3)口感好:高效無鋁泡打粉無堿澀味,口感好。
海韋力無鋁泡打粉的特點
海韋力泡打粉的應用

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