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  • 酥脆泡打粉

    海韋力酥脆泡打粉是無鋁泡打粉的新技術産品,其性能和明礬泡打粉類似,是明礬含鋁泡打粉的最佳替代品,酥脆無鋁泡打粉不僅産氣大,而且制作出的面食口感十分酥脆,十分適合制作麻花、酥餅的面食!

  • 發酵泡打粉

    海韦力發酵泡打粉,可以协同酵母产气,弥补酵母产气不足,十分适合发酵面制品的制作, 使得做出的发酵面食品蓬松饱满,组织结构细腻均匀,口感好。对于发酵面食加工者,不需要改变自己现有制作食品的习惯,只需根据面粉的重量,按照1.5-2%的添加量计算出發酵泡打粉用量,然后把發酵泡打粉和面粉混均和面即可。