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亮白饅頭改良劑

HAIWEILIGAILIANGJI

货号:M102        包装规格:500g×20袋/箱

産品介紹
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一、亮白饅頭改良劑产品简介

  使用亮白饅頭改良劑蒸出的馒头不仅又白又大,口感松软效果好。而且馒头复蒸效果很好,把凉馒头再馏热,馒头仍然白大松软,很受顾客的欢迎!

  另外,亮白饅頭改良劑属于营养型改良剂,其主要成分淀粉酶和维生素C都是对人体有益的物质,使用亮白饅頭改良劑安全放心!

  了解使用亮白饅頭改良劑能给馒头加工者带来很好的经济效益!

二、饅頭改良劑用法

  饅頭改良劑用法很簡單,把改良劑直接加入面粉中或同酵母一起溶解在水中使用均可。

三、亮白饅頭改良劑使用量 
  在面粉中的使用量爲0.3-0.5%。
  即:4袋面粉(200斤)使用量爲300-500克。
四、饅頭制作參考配方

原料名稱

參考配方

參考比例

面粉

100公斤(4袋)

以面粉計

幹酵母

1公斤

0.5-1%

42-48公斤

42-48%

亮白饅頭改良劑

300-500

0.3-0.5%

五、蒸饅頭選用海韋力饅頭改良劑的好處!
  1、添加海韋力饅頭改良劑,就可以使蒸出的饅頭表皮亮白,個大飽滿,口感松軟。
  2、海韋力亮白改良劑屬于營養型改良劑,不僅效果好而且可以提高饅頭營養性。
  3、包子和馒头一样都是发酵面食,亮白饅頭改良劑也是包子馒头改良剂。
  了解使用海韋力亮白改良劑,能給饅頭加工者帶來很好的經濟效益!

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